Quando si parla di macchine da caffè superautomatiche, De’Longhi è senza dubbio uno dei marchi di riferimento, sinonimo di qualità e innovazione. Ma con modelli come la De’Longhi Magnifica S e la De’Longhi Magnifica EVO, la scelta tra i due diventa più che mai una sfida. Sebbene a prima vista possano sembrare simili, con entrambi i dispositivi capaci di preparare caffè di alta qualità, ci sono dettagli che possono fare la differenza. Ogni utente ha le sue preferenze: c’è chi cerca una macchina con un design tradizionale e funzionalità semplici, chi invece è attratto dalla modernità e dalla versatilità. Scopriamo, passo dopo passo, cosa distingue queste due macchine da caffè, così da aiutarti a scegliere quella più adatta alle tue esigenze.
Differenze estetiche: tradizione contro modernità
Il design è spesso la prima cosa che colpisce quando si sceglie una macchina da caffè, e tra la Magnifica S e la Magnifica EVO ci sono differenze evidenti. La Magnifica S ha un look più sobrio e classico, con una finitura total black che conferisce un aspetto elegante e discreto. La disposizione dei comandi è tradizionale, con pulsanti fisici e manopole che offrono un controllo immediato e un’esperienza d’uso più familiare.
La Magnifica EVO, invece, si presenta con una finitura più luminosa e moderna, con un elegante colore argento che le conferisce un aspetto più contemporaneo. Il pannello comandi, situato nella parte superiore, è touchscreen, il che rende l’esperienza più lineare e interattiva. Il pannello touch offre anche una gestione più semplice, senza dover cercare pulsanti fisici. Esteticamente, la Magnifica EVO è decisamente più moderna, con una struttura che si integra perfettamente in cucine dallo stile contemporaneo.
Prestazioni tecniche: una parità impeccabile
Passando alle prestazioni tecniche, entrambe le macchine sono dotate di una potenza di 1450 W e una pressione di 15 bar, i parametri ideali per un’estrazione perfetta del caffè. Entrambe garantiscono una crema densa e aromatica, con una preparazione dell’espresso che non lascia nulla a desiderare.
Il molinillo di entrambe le macchine è conico in acciaio inox, con 13 livelli di macinatura selezionabili. Questa caratteristica permette di adattare la granulometria dei chicchi alla miscela e al risultato desiderato, garantendo una personalizzazione totale del caffè, da un espresso più corposo a un caffè lungo più delicato.
Entrambi i modelli sono inoltre equipaggiati con una doppia uscita del caffè, che permette di preparare due tazzine contemporaneamente senza alcuna difficoltà. Le altezze massime per le tazze sono praticamente identiche, con una differenza minima di soli 2 mm a favore della Magnifica S.
Capacità dei serbatoi: nessuna sorpresa
Sul fronte della capacità dei serbatoi, non ci sono grandi differenze tra i due modelli. Entrambe le macchine vantano un serbatoio dell’acqua da 1,8 litri, un contenitore per chicchi di caffè da 250 grammi e una vaschetta per fondi di caffè da 14 fondi. Inoltre, entrambe le macchine offrono la possibilità di utilizzare caffè macinato oltre ai chicchi interi, offrendo una maggiore flessibilità per chi preferisce il caffè pre-macinato, magari per il decaffeinato o miscele particolari.
In termini di autonomia e praticità, la gestione quotidiana è praticamente identica, con un’ottima capacità di carico che rende entrambe le macchine ideali per un uso giornaliero senza necessità di frequenti ricariche.
Varietà di bevande: più scelta o più comodità?
Un altro aspetto importante nella scelta di una macchina da caffè superautomatica riguarda la varietà di bevande che può preparare. La De’Longhi Magnifica S offre una selezione di bevande molto apprezzata da chi ama i caffè tradizionali: Espresso, Lungo, Acqua calda per infusi, e un Cappuccino realizzato con un sistema manuale.
La De’Longhi Magnifica EVO, pur partendo da una base simile, amplia leggermente la scelta, permettendo di preparare anche Cortado e Americano, oltre alle bevande presenti sulla Magnifica S. Queste aggiunte sono particolarmente apprezzate da chi ama caffè più diluiti e varianti come il cortado, che unisce l’espresso al latte in un formato più equilibrato.
Tuttavia, la principale differenza riguarda il sistema di gestione della schiuma di latte. Mentre la Magnifica S integra un sistema manuale evoluto per la preparazione del cappuccino, la Magnifica EVO utilizza un vaporizzatore manuale classico. Questo significa che per ottenere un cappuccino perfetto con la EVO, ci vuole un po’ più di manualità, mentre la S risulta più automatizzata e semplice per chi cerca il massimo della praticità nel preparare una schiuma densa e cremosa.
Funzionalità aggiuntive: tra praticità e sicurezza
Entrambe le macchine vantano delle funzionalità aggiuntive che migliorano l’esperienza d’uso. Su entrambe troviamo una piastra scaldatazze per mantenere le tazze alla temperatura ideale prima dell’erogazione del caffè, garantendo una bevanda che rimane calda più a lungo. Inoltre, è presente la funzione di spegnimento automatico, regolabile su diversi intervalli di tempo (15, 30, 60, 120 o 180 minuti), che aiuta a risparmiare energia e aumenta la sicurezza.
La manutenzione è altrettanto semplice per entrambi i modelli: entrambe le macchine prevedono programmi automatici di risciacquo e decalcificazione, che semplificano la gestione quotidiana e assicurano una lunga durata del dispositivo.
Ergonomia e comfort d’uso: piccoli dettagli che contano
Anche se la differenza estetica è marcata, l’ergonomia dei due modelli risulta molto simile. La Magnifica EVO, con il suo pannello touch, risulta particolarmente facile da utilizzare, soprattutto in ambienti più compatti o con pensili bassi, grazie alla posizione superiore del pannello. La Magnifica S, invece, ha i comandi frontali, che la rendono più immediata nell’uso, soprattutto se si predilige un’accessibilità diretta.
Entrambe le macchine sono silenziose durante il funzionamento, con livelli di rumore accettabili durante la macinatura e l’erogazione, rendendo l’esperienza d’uso molto confortevole.
Manutenzione e pulizia: gestione pratica
La manutenzione di entrambi i modelli è semplificata dal fatto che hanno accesso facilitato ai principali componenti: serbatoio dell’acqua, contenitore del caffè, gruppo infusore e vaschetta raccogli gocce sono facilmente estraibili e lavabili. Inoltre, l’indicatore di livello dell’acqua è ben visibile su entrambe, così da sapere sempre quando è necessario riempire il serbatoio.
Conclusione: la De’Longhi Magnifica EVO è la scelta migliore
Tra la De’Longhi Magnifica S e la De’Longhi Magnifica EVO, la De’Longhi Magnifica EVO emerge come la scelta migliore. La ragione principale è la combinazione di un design più moderno, un pannello touch che semplifica l’uso, una gamma di bevande ampliata e un’ergonomia migliorata che la rende più versatile e al passo con le esigenze contemporanee. La EVO è pensata per chi cerca praticità, varietà e comfort in una macchina da caffè che si integra perfettamente in qualsiasi ambiente.
Pur riconoscendo la solidità e la qualità della Magnifica S, che offre un cappuccino automatizzato e una gestione più tradizionale, la Magnifica EVO è senza dubbio la soluzione più completa e moderna. Se vuoi un’esperienza di caffè superautomatica più versatile, elegante e performante, la Magnifica EVO è la scelta che ti consiglio.